Hemmung der Cholesterin-Biosynthese in Hepatocytenkulturen durch Knoblauch-Inhaltsstoffe

Projektleitung und Mitarbeiter

Gebhardt, R. (Prof. Dr. rer. nat.), Beck, H. (Doktorandin), gemeinsam mit: Wagner, K. G. (Prof. Dr., Ges. Biotech. Forsch., Braunschweig)

Mittelgeber : Pharmazeutische Industrie

Forschungsbericht : 1994-1996

Tel./ Fax.:

Projektbeschreibung

Schwefelhaltige Inhaltsstoffe des Knoblauchs hemmen die Cholesterin-Biosynthese in Hepatocyten an unterschiedlichen Stellen des Biosyntheseweges. Unsere Untersuchungen beschäftigen sich besonders mit der Frage, ob und welche Knoblauch-Inhaltsstoffe die HMGCoA-Reduktase über den Phosphorylierungs-/Dephosphorylierungs-Mechanismus beeinflussen. Die Untersuchungen leisten einen Beitrag dazu, das Naturheilmittel Knoblauch in seinem Wirkungsspektrum besser zu verstehen.

Publikationen

Gebhardt, R.: Amplification of palmitate-induced inhibition of cholesterol biosynthesis in cultured rat hepatocytes by garlic-derived allylthiosulfinates. Phytomedicine 2, 29 34 (1995).

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qvf-info@uni-tuebingen.de(qvf-info@uni-tuebingen.de) - Stand: 30.11.96
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